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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者江明晏台北6日電）智慧連網時代，你的飯盒和水壺已經能聰明替你設想了，吃了多少卡路里，你的飯盒全知道，濾水壺的濾芯需要更換時，就會替你下單購買新的濾芯。

新創公司Prepd研發一種Prepd Pack智慧飯盒，可透過手機和HealthKit專業食譜APP相連，只要你在午餐盒裡裝滿其中一份菜譜的食物，你的手機就能夠知道你攝取了多少卡路里，APP內的食譜可以幫助用戶擬定一週的飲食計劃，並透過食譜反推需要採買的食材清單，讓使用者更方便。

Prepd Pack智慧飯盒裡有大小不一的保鮮盒，可以做出不同搭配，方便分類飯菜，底部有磁墊，筷子、湯匙及叉子皆有磁力可吸附，使用上便利、外觀也相當搶眼，國外科技網站出，Prepd Pack智慧飯盒預購價50美元，折合新台幣約1600元，預計2016年6月出貨。

另外，透過智慧連網，你的濾水壺也能替你設想，Brita和亞馬遜合作預計推出全球首款「智慧濾水壺Brita Infinity」，內建各類感應元件與Wi-Fi連網功能，不只會追蹤通過濾芯的水量，當濾芯需要更換時，還會告訴亞馬遜，並替你下單購買新的濾芯。BritaInfinity預計將透過亞馬遜線上服務平台銷售，建議售價約在44.95美元，折合新台幣約1460元。1050306

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