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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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為了將正統的漢字推廣到全球，文化部舉辦正體漢字書法比賽，書法組以《千字文》為內容，報名件數高達8000多件，來自美國、英國、巴西等世界各地，讓正體楷書漢字在國際上發陽光大。
副總統吳敦義擔任世界書法比賽頒獎人，將獎牌一一頒給得獎人，除了台灣人以外，有不少都是來自世界各地的書法好手，把正統漢字寫的相當傳神。
2015正體漢字全球書法得獎者須田洋子：「其實在日本日常生活，有一些正楷字是沒有的，但因為我是學書法，所以就很熱衷學習，找資料一個字一個字學過來，才把作品寫出來。」
為了將台灣正統漢字推展到國際，舉辦這場正體漢字全球書法比賽，報名件數多達8000多件，有來自美國、英國、澳洲、紐西蘭等世界各國，其中以加拿大和馬來西亞華人比例最多，都來一較高下。
2015正體漢字全球書法得獎者梁堅峰：「很特別沒有參加過全球比賽，我也是第1次參加全球比賽，很榮幸可以拿到特優。」
中華民國書學會會長張炳煌：「希望能夠透過國際性的比賽平台，能夠讓大家去了解我們傳統正體漢字，而正體漢字表現其實就是在台灣。」
民國70年（1981年），台灣發布實行正體楷書漢字的教育和使用，這次首度舉辦全球正體漢字的書法賽，也讓台灣漢字傳承，成功躍上國際舞台。（民視新聞游博智台北報導）
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